Чем заменить чай и кофе??

Хотите белоснежные зубы и хорошие волосы, без следов анемии (низкого ферритина)?? Тогда вам придется отказаться от кофе и чая, в том числе и зеленого или значительно их ограничить.

Простое карри из курицы

Простое карри из курицы

Еда должна быть съедобной!: Сушка ягод: клубника

Еда должна быть съедобной!: Сушка ягод: клубника: В новой сушилке (напомню, что это у нас Ezidri Ultra FD1000) - получилась совершенно замечательная клубника! Цвет - насыщенный, запах - н...

Еда должна быть съедобной!: Картошка с мясом в микроволновке (фото)

Еда должна быть съедобной!: Картошка с мясом в микроволновке (фото): В микроволновке вообще можно чудеса вытворять, главное - было бы желание! Итак, что нужно: Как видно на фотографии - довольно простой ...

ВЯЛЕНОЕ МЯСО

Очень вкусное мясо. Главное, как и с рецептом вяленых утиных грудок, набраться терпения, пока оно будет готово. Зато потом… В общем, пробуйте сами.
ПОНАДОБИТСЯ:
- 2,5 кг шейной части свинины 
- 1 кг соли 

Для рассола:
- 1 л яблочного уксуса
- горсть соли
- 4 зубчика чеснока
- веточка розмарина
- 1 ч.л молотого чёрного перца
- 1 ч.л молотого красного перца

Для панировки:
- 100 г соли 
- 20 г молотого чёрного перца
- 20 г красного острого перца 
- горсть семян фенхеля 
В большую миску насыпать соли и положить кусок мяса. Сверху засыпать остальной солью так. Весь кусок должен быть в соли. Закрыть миску фольгой и поставить в холодильник на трое суток.

РЫБА ПОД МАРИНАДОМ

Ингредиенты :
рыбное филе - 400 г,
мука,
растительное масло - ~0,5 стакана,
морковь - 3 шт (крупные),
лук репчатый - 3 шт,
томатное пюре - 3-5 столовых ложек,
вода - 1 стакан,
соль,
сахар,
уксус,
пряности (лавровый лист, душистый перец, гвоздика)

ДОМАШНИЙ ЗАГУСТИТЕЛЬ СОУСОВ (теперь всегда под рукой)

ДОМАШНИЙ ЗАГУСТИТЕЛЬ СОУСОВ(теперь всегда под рукой)

Думаю, многие любят густые насыщенные подливки. Правда, мне часто пишут, что при добавлении муки, соус получается неоднородным и комковатым. Французы, признанные гуру в области соусов, давно нашли способ приготовления, позволяющий даже не задумываться об этой проблеме.
Ингредиенты: